グルメ

大阪　西梅田駅から地下鉄　四ツ橋線で一駅のところにある「肥後橋駅」。 周辺には「中之島公園」や「靭公園」があり、緑が少ない大阪中心部にあって比較的緑が多いので、休日にのんびりお散歩できる市民の憩いの場 ...

関西に赴任して５年色んなところに行きました。 大阪は楽しい場所・美味しいもんがいっぱい！ 大阪に来たら行っていただきたい場所をまとめてみました。         ...

日本のラーメン文化は奥行も裾野も広い独特のものがあります。 麺の種類やスープの種類、トッピングの種類なども多岐に渡りますし、インスタントラーメンから元フレンチのシェフが作るものまで。 そんなラーメンが ...

ラーメンは中国から日本に入ってきた食べ物ですが、日本国内で独特の進化を遂げ、日本のソウルフードとしての地位を確立しました。 日本国内でも地域によって様々な形で進化し、それがご当地ラーメンとして地元の人 ...

絶対的に美味しい「ご当地ラーメンシリーズ」。 出張が多く全国のラーメンを食べてきた私が、今回は関東・甲信越地方のご当地ラーメンをご紹介しましょう。     全国のご当地ラーメンを皆 ...

日本が世界に誇る食文化「うどん」。地域によって様々な特徴があります。 今回は日本全国の「ご当地うどん」をご紹介します。       日本人にとってソウルフードともいえる「 ...

久しぶりのマスツーリンングで和歌山の加太から友が島ルートに行きました。 今回は仕事を通じての初めてのメンバーなので少しだけ緊張ｗ。     初めてのメンバーで和歌山県の加太で美味し ...

2020年１月、この冬も「カニツアー」に行ってきました！ 今回は電車を使って「城崎温泉」まで、いつもは外国人観光客も多いのですが、今回は・・・。     志賀直哉の短編小説「城の崎 ...

今回は、私のとっておきの「イタリアン」のお店をご紹介しましょう。 その名も「オステリア　レーブ」。 その名前の由来は オステリア・・・ワインと一緒に食事を提供する場所 レーブ・・・志 店主の「料理」へ ...

ライダーの憧れ「阿蘇」を含めた九州ツーリング。 今回ついに行ってきました！！ バイクで行く九州は最高！！ めっちゃ疲れたけど最高の「九州ツーリング」になりました。     &nbs ...

大阪に転勤になってから一度は行きたいと思っていた「鳥取砂丘」。 二輪教習所に通っていたころからの念願であった「鳥取砂丘へのツーリング」が今回やっと実現したのです。 なんとなくでしたが「伊根の舟屋」に寄 ...

関東で生まれ育った私にとって「琵琶湖」は是非行きたい憧れの場所でした。 今回初めての琵琶湖、初めてのビワイチ！ 完全な一周ではありませんでしたが、ゆっくりと一泊で行ってきました。 そうそう、帰りに「美 ...

日本最古の神社の一つである「出雲大社」 今回は中国道～米子道～宍道（しんじ）湖の南側を走って出雲大社まで、そして帰りは宍道湖の北側を走って松江から大山を目指すコース ソロでゆったりツーリングを楽しんで ...