ツーリングの楽しみの一つにグルメがあります。
日本には海あり山あり清流あり、南北に長い地形で四季があるので、グルメも地域ごとに様々です。
折角ツーリングに行くなら地元のご当地グルメを是非頂きたいもの。
ただ、情報なしに行っても美味しいものにはありつけません。
今回は、ツーリングで茨城県を訪れる際におすすめのご当地グルメをご紹介します。
水戸藩ラーメン
ラーメンを日本で最初にたべたのが「水戸黄門」こと水戸藩第2代藩主・徳川光圀が最初であるという説があることからできたご当地グルメが「水戸藩ラーメン」です。
光圀が『大日本史』を編纂する際に指導を受けた、明の儒学者・朱舜水から中華麺の作り方を教わり、自ら食すると同時に家臣にも振る舞ったとの記録が残っているそうです。
このラーメンを再現したのが、水戸のご当地グルメ・「水戸藩ラーメン」です。
水戸藩ラーメンの特徴は、「レンコンを練りこんだ麺を使用すること」、「薬味に五辛(にら・ラッキョウ・ねぎ・にんにく・しょうが)」を使用することです。
【石田屋水戸藩らーめん】
住所:茨城県水戸市柳町1丁目6−23【地図】
営業時間:11:00~19:30
定休日:水曜
電話:029-226-8966
参考:食べログ
スタミナラーメン
今ではわりと有名になった茨城のご当地ラーメンである「スタミナラーメン」。
冷水でキュッとしめた麺に、野菜たっぷりのとろとろアツアツの餡をかけたクセになる味わいの一品です。
お店によって味わいが異なるのも魅力の一つで、自分にぴったりの味を探す楽しみがあります。
【スタミナラーメン松五郎】
住所:茨城県水戸市袴塚1-4-14【地図】
営業時間:11:00~14:30(L.O.10分前)、17:30~20:00(L.O.10分前)
定休日:月曜日・第3火曜日(但し祝祭日は営業いたします・翌日 振替休業)
電話:029-221-9598
参考:公式サイト等
鯉料理
茨城県は鯉が特産品で、鯉こくや鯉寿司、うま煮などの鯉を使った料理が今でも受け継がれています。
特に鯉こくは鯉料理のなかでもよく食べられる料理で、けんちん汁に似ています。
鯉は鉄分を多く含んでいて貧血や二日酔い、脂肪肝の予防が期待できます。
【うなぎ・川魚料理 三浦柳】
住所:茨城県土浦市滝田2-311【地図】
営業時間:11:30~19:30(L.O.)
定休日:月曜日
電話:029-821-3929
参考:食べログ
つけけんちんそば
常陸太田市など県北では、昔からそばは冬に食べる主食として受け継がれてきました。
その代表的な食べ方は「つけけんちんそば」で、お馴染みのけんちん汁にそばをつけて食べます。
自家製味噌と醤油をベースにしたけんちん汁は濃いめの味付けで、白菜や大根、ゴボウやサトイモなど大地の幸を具材としてふんだんに使用しています。
香り豊かなゆでたてのそばと、濃いめの汁との相性は抜群です。
【そば処 登喜和家】
住所:茨城県常陸太田市高柿町343【地図】
営業時間:11:00~15:00
定休日:日・月曜日
電話:0294-76-2330
参考:公式サイト等
なまず料理(行方バーガー)
茨城県の霞ヶ浦では、アメリカナマズ(チャネルキャットフィッシュ)という種類のナマズを養殖しています。
「なめパックン」というハンバーガーのパティにも使用されており、生臭さの無い美味しい味わいが人気です。
【行方市観光物産館こいこい】
住所:茨城県行方市甲1963-5【地図】
営業時間:9:00~16:00
定休日:無し
電話:0299-36-2781
参考:公式サイト等
那珂湊焼きそば
那珂湊で半世紀以上に渡って食されているグルメが「那珂湊焼きそば」です。
知名度こそ低いですが、モチモチの食感が魅力的で、ご当地グルメとして那珂湊エリア10か所以上のお店で提供されています。
那珂湊焼きそばは、具材や味付けなどお店によってバラエティに富んでいますが、共通しているのは「手延べせいろ蒸し麺」で作られた麺を使用していること。
うどんほどの太さのある麺を、せいろにて高温高圧で一気に蒸し上げます。
【喰い道楽すみよし】
住所:茨城県ひたちなか市湊中央1-5-12【地図】
営業時間:ランチ 月~金 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 月~金 17:00~20:00(L.O.19:30)
土・日 11:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
電話:029-262-3551
参考:公式サイト等
あんこう料理
あんこうは、茨城県を代表する冬の味覚です。
大きな頭と巨大な口には鋭い歯をもつ魚ですが、味は絶品です。コラーゲンが豊富で、肉は脂肪が少なく低カロリー、女性にはうれしい食材です。
あん肝が大きくなる12月から2月が、一番おいしい時期となっています。
【ちゅう心】
住所:茨城県東茨城郡大洗町磯浜町987【地図】
営業時間:ランチ11:30~14:00(L.O.)
ディナー[月~土]17:30~21:30閉店(最終入店20:30、L.O.21:00)
[日]17:30~21:00閉店(最終入店20:00、L.O.20:30)
定休日:火曜・月1回水曜不定休
電話:0476-22-1133
参考:公式サイト等
メロン
茨城は、メロンの生産量が21年連続日本一を誇る大生産地で、全国の生産シェア25%を占めます。
1年間の生産量約4万トンは、第2位の北海道の2倍近くにも及ぶ量です。
栽培している品種も数多く、アールスメロン(マスクメロン)やアンデスメロン、クインシーメロンなどバラエティも豊富。
高度な農業技術を結集して開発された「イバラキング」は、上品な香りと甘さ、ジューシーな果肉が魅力の人気ご当地ブランドです。
【パティスリー ル フカサク(深作農園)】
住所:茨城県鉾田市台濁沢361【地図】
営業時間:9:30 〜 18:00(カフェ Lo.17:00)
定休日:毎日営業(12月~8月)、水曜日定休日(9月~11月)
電話:0291-39-8560
参考:公式サイト等
茨城県へツーリングに行かれる際には是非チェックしておいて下さいね。
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