ツーリングの楽しみの一つにグルメがあります。
日本には海あり山あり清流あり、南北に長い地形で四季があるので、グルメも地域ごとに様々です。
折角ツーリングに行くなら地元のご当地グルメを是非頂きたいもの。
ただ、情報なしに行っても美味しいものにはありつけません。
今回は、ツーリングで静岡県を訪れる際におすすめのご当地グルメをご紹介します。
浜松餃子
静岡県のB級グルメの一つとしてその名を知られている浜松餃子ですが、一世帯当たりの消費量も圧倒的に多いのです。
円形状に並べられた焼き餃子の真ん中に茹でたもやしをのせて一緒に食べます。
キャベツをベースに豚肉とにんにくというシンプルな具材が野菜の旨みを引き立てています。
【福みつ】
住所:静岡県浜松市中区佐藤1-25-8【地図】
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:水曜・第2第3火曜
電話:053-461-6501
参考:食べログ
富士宮やきそば
富士宮市を代表するだけでなく、今や静岡県をも代表するご当地グルメといえば、この「富士宮やきそば」が挙げられます。
終戦直後から市内で流通していた「独自」の焼きそばは、やがて町おこしの一環を担うこととなり、西暦2000年頃からご当地B級グルメ「富士宮やきそば」として脚光を浴びることになりました。
そして、平成18年(2006年)にご当地B級グルメの祭典「B-1グランプリ」が開催されると、第1回・第2回とグランプリを獲得するまでになったのです。
【うるおいてい 本店】
住所:静岡県富士宮市淀師415-2【地図】
営業時間:【平日】11:30~14:00(L.O.13:30)、16:30~20:00(L.O.19:30)
【土・日・祝】11:00~19:00(L.O.19:00)
定休日:月曜(※祝日の場合は営業、翌日休)、第3火曜
電話:0544-24-7155
参考:公式サイト等
うな重
静岡県浜名湖は、うなぎ養殖の発祥の地、日本で初めて人工池での養鰻が成功しました。
創業100年を超える老舗うなぎ専門店が多い浜松市。
関西風腹開きでパリッと焼き甘いタレをかける関西風うな重のお店、関東風の背開きで柔らかく蒸しあっさりしたタレをかけた関東風うな重、静岡は両方のうなぎが味わえます。
関東風はうなぎの味がタレでごまかせない分、その日のうちに仕入れて焼くのが一番おいしいとされています。
【うな修】
住所:静岡県浜松市西区舘山寺町3284-2【地図】
営業時間:11:30~14:00、17:30~19:00、土日11:30~15:00
定休日:木曜定休
電話:053-487-2438
参考:食べログ「うな修」
静岡おでん
真っ黒な煮汁に、 一本一本串に刺したおでんダネがグツグツと煮えているのが静岡おでんです。
牛スジ肉や豚モツなどのおでんダネからでるだしと、濃口醤油ベースの煮汁は色が真っ黒です。
色から想像すると意外なほどあっさり、タネの味をまろやかに仕上げています。
食べ方も特徴的、みそ、削り節、青のりを振りかけてカラシをつけていただきます。
【天神屋 パルシェ店】
住所:静岡県静岡市葵区黒金町49 パルシェ 食彩館内【地図】
営業時間:9:30~20:00
定休日:パルシェの営業に準ずる
電話:054-253-1798
参考:公式サイト等
桜エビ
サクラエビは、実はすべてが静岡産です。
サクラエビは深海に生息する小型のエビで、その名前は、生体が透き通ったピンク色に輝いていることから名付けられています。
駿河湾や近接の相模湾、東京湾に棲息していますが、漁獲対象になっているのは駿河湾だけです。
中でも由比漁港は数少ないサクラエビ水揚げ港で、一帯がピンクの絨毯と化すサクラエビの天日干しの光景は、由比の春・秋の風物詩として知られています。
【くらさわや】
住所:静岡県静岡市清水区由比東倉沢69-1【地図】
営業時間:11:00~14:00 17:00~19:00
定休日:月曜(祝日は営業、翌日休)
電話:0543-75-2454
参考:公式サイト等
マグロ
清水港は、日本国内のマグロの水揚げ量の約50%を占めており日本一です。
清水港には「河岸の市」という市場があり、プロの仲卸人が選んだまぐろを楽しめる食事処や海産物店が充実しています。
新鮮なまぐろがたっぷりのった丼などが人気で、見た目も美しく、口入れるとまさにとろける食感のまぐろを堪能できます。
【うおかん】
住所:静岡県静岡市清水区島崎町149 河岸の市まぐろ館【地図】
営業時間:[月・火・木・金]10:00〜15:30<L.O. 15:00>
[土日祝日]10:00〜17:30<L.O. 17:00>
定休日:水曜不定休
電話:054-352-0126
参考:公式サイト等
駿河湾 深海魚
駿河湾は、海岸から2kmほどの距離で水深500mの深さに達します。
その海底が急峻で起伏に富んでおり、最深部はなんと2,500mに達する日本一深い海域です。
ここでしか棲息していない深海魚も多く、まさに深海生物の宝庫とも言えます。
西伊豆にある戸田(へだ)漁港は深海魚漁が盛んで、多種多様の深海魚が水揚げされる港です。
アカムツ(ノドグロ)やキンメダイ、アコウダイなどお馴染みの魚もありますが、他では滅多に見られないレアな魚も多数含まれています。
【丸吉食堂】
住所:静岡県沼津市戸田566-2【地図】
営業時間:[月~木]11:00~未定、[土・日・祝]11:00~未定
※ネタが切れ次第、お店を早く閉める事もあります。
定休日:金曜日
電話: 0558-95-2355
参考:公式サイト等
みしまコロッケ
箱根西麓で収穫される三島馬鈴薯を使用して、衣はサクサク、中はしっとりとさせた甘いコロッケです。
中身の具や形はお店ごとに様々なアレンジがされており、B-1グランプリでは2年連続入賞するなど、多くの人々に愛されています。
街で食べ比べしながら、お好みの味を探して歩くのもオススメです。
【ぼん天 東村山店】
住所:静岡県三島市大社町2-27【地図】
営業時間:8:00~18:30
定休日:日曜
電話:055-972-2981
参考:公式サイト等
静岡県へツーリングに行かれる際には是非チェックしておいて下さいね。
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