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「麵処 いち林」の淡麗系らーめんを食す ★ 群馬県渋川市の人気らーめん店がおすすめ

ゴールデンウイークに群馬県高崎市の実家に帰っていたのですが、実家というのは寛ぐ反面すぐにやることが無くなり暇を持て余すものです。

折角バイクで帰っていたので「榛名湖」まで走ってから、どこかで昼ごはんでも食べようと一人で出かけてみました。

事前の調査で昼ごはんは「美味しいらーめん」と決めていたのですが。

ということで、まずは榛名湖に向けて出発。

ゴールデンウイークの榛名湖は花盛り

さほど混んでいない道をゆったりと走って榛名湖を目指しました。

といっても実家から榛名湖までは1時間足らず。

ちょっとした散歩のようなものです。

榛名湖につき湖畔にバイクを停めて写真を一枚。

5月3日だったのですが、桜が綺麗に咲いていました。

季節外れの桜を見ることができて、なんだか少し得した気分です。

榛名湖から渋川市街に抜ける道路は途中少し渋滞するので、少し裏道を走って渋川市街に抜けました。

お目当てのお店は

麺処 いち林(【旧店名】いち林飯店)

麺処 いち林さんは、群馬県を代表する淡麗系らーめんの人気店です。

恐らく群馬県の「美味しいラーメン」ランキングではかなり上位に入ってくるお店だと思います。

看板は比較的分かりやすく、店舗は小綺麗。

駐車場も十分あるので入りやすい店構えです。

私が「いち林」に着いたのはお昼を回った13時近く。

私の前には6人ほど並んでいました。

朝ご飯が遅かったので、さほど空腹感はなく、ゆったりとした気持ちで待つことができました。

待っている間に前に並んでいる人が何を注文するかを見ているのも参考になります。

こちらのラーメンは大きく分けて3種類。

「醤油そば」「塩そば」「煮干しそば」です。

そして、麺はストレートと縮れ麺を選ぶことができます。

いずれも高評価なので何を注文するか悩むところです。

ちなみに時代の流れで、このお店も最近やむを得ず値上げしたようです。

特製煮干しそば(全部のせ)

めったに来ることができない名店でもあるので、「特製煮干しそば(全部のせ)1,220円」を注文。

麺はストレートを選択しました。

このお店は夫婦?で切り盛りしているようで、お二人ともとても愛想が良く気持ちの良い接客でした。

店内の席はとてもゆったりしていてカウンター5席、4人掛けのテーブル2席でしたが、カウンターにあと2人、テーブルもあと一つくらい入りそうです。

オペレーションの都合なのか、コロナ対策なのか、とにかくゆったりと座れるのは良い事です。

私は1人でしたが、順番に案内されたため4人掛けのテーブル席でした。

相席でも一向にかまわないのですが、相席になることはありませんでした。

特製煮干しそば 着丼

少しだけ待って、特製煮干しそばが運ばれてきました。

淡麗系というだけあって「すごく綺麗ならーめん」です。

全部載せの具材は、チャーシュー2種(豚バラ・ロース)、鶏つくね、煮たまご、穂先メンマ、焼きのり、刻みネギ、刻みタマネギ。

まずスープですが

少し鶏油が浮いた透き通った綺麗なスープ。

口に含むとまずは煮干しの香りが、そして鶏だしの奥深い風味が口の中に広がります。

とっても美味しいスープです。

そして中細のストレート麺は、噛むと小麦の風味を感じるコシのあるもの。

この紫がかったのが刻みタマネギなのですが、食べ進むにつれてこのタマネギがとっても良いアクセントになっています。

上がしっかりとしたロースのチャーシュー、下がトロッとしたバラチャーシュー。

いずれもしっかりと美味しい。

つくね、穂先メンマもしっかりとした仕事が感じられ、店主のらーめんに対する真摯な姿勢を感じることができます。

全体としてすごくまとまっていて美味しいらーめんでした。

次に行く機会があれば是非「塩」を試してみたい。

また行きたくなるラーメン店であることは間違いありません。

ツーリングなどで群馬方面に行かれる方「麺処 いち林」を是非チェックして行ってみてください。

【麺処 いち林 概要】

住所:群馬県渋川市有馬229-1【地図】

営業時間:11:00~14:30

定休日:日曜、月曜

電話:0279-24-2411

参考:食べログ


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