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グルメ、料理レシピ

新橋 焼肉 土佐家 ★ 予約必至の人気焼き肉店へ行ってきた

大阪の焼肉ですっかり舌が肥えてしまった私ですが、今回伺った新橋の「土佐家」さんは予約必至で人気の焼き肉店なのだとか。

幸いにも仕事仲間が予約をしてくれて初めて伺う機会を得ました。

新橋駅からほど近い古くて小ぶりなビルにある焼肉「土佐家」。

果たして人気通りのお店なのか?

早速レポートしてみます。

土佐家は新橋駅SL広場からすぐ

土佐家は、JR新橋駅 日比谷口から徒歩2分と便利な立地の焼き肉店。

SL広場を抜けるともうすぐそこです。

土佐家があるのは小ぶりな古いビルの2階。

ビルの表面は手を入れてあるのでさほど古さを感じませんが、中に入ると古さは否めません。

エレベーターか階段で2階へあがるとすぐにガラス張りの入り口があります。

店内にはいると明るい声で「いらっしゃいませ!」とすぐに声がかかります。

愛想もサービスもかなり良いほうだと思います。

店内は昔ながらの「焼肉屋」と言った感じで俄然やる気がでます。

土佐家ななんでもかなり古くからあるお店のようで、常連客がとても多いようです。

土佐家の定番は厚めにカットされた上タン

席につくとすぐに七輪が運ばれてきます。

大阪ではガスロースターが定番なのですが東京では炭火焼が人気ですね。

まあ旨ければどちらでも良いのですが。

まず初めに頂いたのがこの店で人気の「上タン塩」。

こちらの上タンは大振りで厚みも少し厚めにスライスされています。

両面炙ってレモン汁で頂きます。

厚めのタンはしっかりと噛み応えがあって、塩コショウが少し強め、噛むごとに旨さが口に広がります。

やっぱりタンはこうじゃないと!

こりゃハイボールが進みますな。

ツマミに注文したチャンジャチーズとキムチを頂きながらあっという間にハイボール(大)を飲み干してしまいました。

コチラのハイボール(大)は大ジョッキに入っているもので俗にいうメガハイボールです。

注文する回数が少なくて済むので大きいほうが好みです。

土佐家は評判通り旨かった

続いて上カルビを頂いたのですが、こちらの上カルビはサイコロステーキのように厚みがあるのが特徴。

厚いので当然のことながら噛んだ時に肉汁がジュワーっと滴ります。

ハラミも厚め、ハラミってなんでこんなに旨いんだろう。

続いて、ロースなどを頂いたのですが、その間にハイボールを頂きながら中ライスも頂いています。

自分は肉にはライス派。

なので肉はタレで揉み込まれて味が付いているものが好みです。

大阪ではだいたいそのスタイルですね。

いや、このお店は評判通りなかなか良い肉が使われていて、タレの味も好み。

上ハラミとロースをお代わりしてかなりお腹いっぱい。

満足しました。

お会計はというと2人で19,000円ほど。

東京で美味しい焼き肉を食べるならこれくらいは仕方ないですね。

クレジットカードは使えるのでご安心を。

新橋の老舗焼き肉店「土佐家」さんは接客も良く、とっても美味しい焼き肉家さんでした。

【土佐家 概要】

住所:東京都港区新橋2-9-5 中銀新橋ビル 2F【地図】

営業時間:15:00~22:00(L.O.21:00)

定休日:日曜日

電話:03-3502-8929

参考:食べログ

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