以前、吉田うどん「たけ川 河口湖町店」さんのことは記事にしたことがありますが、今回「たけ川」の山梨店へ行ってきたので記事にします。
支店が違うとはいえなぜ同じ「たけ川」を記事にするかというと、今回食べた「肉つけうどん」がとても美味しく印象的だったからです。
「たけ川」さんは相変わらずの高コストパフォーマンス。
では早速ご紹介します。
吉田うどんの名店「たけ川」が山梨支店をオープン
河口湖町にある吉田うどんの人気店「たけ川」。
「美味しさ」も当然のことながら、行列ができる理由のはコスパと回転の良さ。
ちなみに「かけうどん（中）450円」「肉うどん（中）550円」と、ご当地グルメながら牛丼チェーン店なみのお安さです。
その名店「たけ川」さんが、2020年12月に山梨に支店をオープンしていたのです。
2020年12月といえばコロナ真っただ中。
開店当初から恐らくコロナの影響があったに違いありません。
経営が大変だったのではないかな・・・と他人事ながら察してしまいます。
私が今回「たけ川」山梨店へ行ったのは山中湖ツーリングの流れ。
山中湖に到着してバイクに乗ったままスマホでナビを操作したのですが「吉田うどん たけ川」と入力して出てきたのが「山梨店」とは気づかず・・・途中でおかしいと思ったものの気ままなツーリングだったのでそのまま向かったというわけです。
たけ川うどん 山梨店
たけ川 山梨店は、創業３年目。
店舗はまだ新しく、駐車場は充実、バイク用の駐車場も用意されていました。
本店のほうは、共同ビルにあるので駐車場もかなり限られていて、バイク専用駐車場が無い事を考えると、バイクや車で行くなら山梨店のほうが良いかもしれません。
店舗があるのは山梨市。
場所はベイシアの向かい側。
地元では正徳寺地区ということで、お昼をささっと済ませたい地元の人に人気があるよう様子。
私が行ったときにも仕事用の軽自動車が数台停まっていました。
夏にピッタリの肉つけうどん
「肉つけうどん」と言えば、武蔵野うどんなどが有名なのですが、吉田うどんにもあります。
私が行ったのはまだ暑い９月中旬だったので、冷やしたぬきうどん（季節限定）と迷い、結局「肉つけうどん（中）550円」を注文しました。
ちなみに「肉つけうどん（大）」は750円なのですが、値段の問題というよりも体重に気をつかって中にしたというわけです。
面白いのはうどん屋さんなのに替え玉があるところ。
食べているうちに「大にしておけば良かった・・・」なって思った時には良いですね。
料金は前払い制
ちにみに「たけ川」では、注文した品物が届いた時に現金で料金を払うシステムです。
なお、注文するとほんの２～３分で注文した品が届くので、席についたらお金を準備しておきましょう。
今回注文した「肉つけうどん（中）」がこちら。
吉田うどん定番の茹でたキャベツが水で締められた冷たいうどんのほうに盛られています。
このキャベツのシャキシャキ感が良いのです。
武蔵野うどんと同じく、冷たいうどんを熱々の出汁につけて頂きます。
出汁のほうには、刻みネギとスライスした馬肉（武蔵野うどんは豚肉）。
山梨は馬肉の産地で、一般的に馬肉をよく食べるそうです。
出汁はほのかにかつお節の香りがします。
うどんは相変わらずコシが半端ない。
冷水で締められているので、余計にコシが強くなってモチモチ、ゴワゴワです。
それを出汁につけてワシワシ頂く感じ。
素朴でどこか懐かしい感じの味が最高に旨い。
ちなみに、うどん１本がかなり長いので、一本ずつ頂くのがよろしいかと思います。
そして味変。
カウンターの上に、「辛味」と「あげ玉（関西では天かす？）」が置いてあります。
あげ玉は初めから入れても良いですが「辛味」のほうは、結構辛くて出汁の味が変わるので、途中から入れることをおすすめします。
そして、今回気づいたのはコレ。
醤油のほうは替え玉をして味が薄くなったときに使うと思われますが、胡椒は・・・？
恐らく地元ではうどんに胡椒をかけて食べる人もいるのでしょう。
今回は試しませんでしたが、次回試してみます。
ということで吉田うどん たけ川の「肉つけうどん」は暑いシーズンにピッタリ。
安定の旨さでした。
「吉田うどん たけ川」コスパも良く美味しいので、山梨へ行った際には是非お試し下さい。
【たけ川うどん 山梨店】
住所：山梨県山梨市落合635-1【地図】
営業時間：10:30～14:00
定休日：火曜日
電話：0553-34-5140
参考：食べログ
【たけ川うどん 本店】
住所：山梨県南都留郡富士河口湖町船津3371【地図】
営業時間：10:30～13:30
定休日：月曜日
電話：0555-72-5022
参考：食べログ
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