日本の食文化の中で独自の進化をとげた「蕎麦文化」。
なかでも「立ち食い蕎麦」の発展と人気には目を見張るものがあります。
「立ち食い蕎麦」チェーンはたくさんありますが、今回は個人経営の立ち食いそば店を紹介します。
その名は、立ち食い蕎麦「田上」。
是非チェックして行ってみて下さい。
立ち食い蕎麦「田上」の立地
立ち食い蕎麦「田上」があるのは神奈川県座間市。
県道５０号（座間大和線）沿いにあります。
小田急相模駅から約1.3kmと遠いため、徒歩で行くのは厳しいかもせれません。
なので、ここの常連客は近くで働く人とタクシーなどの運転手さん。
そのため駐車場はしっかりと確保されています。
朝は5:30から営業しているので出勤前にも重宝します。
早い時間にツーリングに行くときの朝ご飯にも良いですね。
立ち食い蕎麦「田上」は人気店
こちらの「田上」さんは常連さん中心の人気店で、私が伺ったときにもひっきりなしに来店客がありました。
ほとんどの来店客が車での来場、しかもお一人様。
立ち食い蕎麦だけに回転がとても良くて長い時間待たされることはありません。
「田上」は年配のご夫婦が営む個人経営の蕎麦屋さんで、接客と調理を仕切る女将さんはとても愛想の良い方でした。
もちろん料理が提供されるのも短時間です。
立ち食い蕎麦「田上」さんのメニュー
田上さんのメニューは一般的な立ち食い蕎麦にあるものと同じと思って良いでしょう。
蕎麦は「もりそば」「かけそば」各400円～となっています。
同じ値段で「うどん」も選べます。
おすすめはセットメニューで大きく２種類。
650円のセットは
蕎麦（たぬき、きつね、かけ、もり）から１種類
ミニ丼（かき揚げ、とろろ、カレー、牛めし）から１種類を選択。
750円のセットは
蕎麦（天ぷら、コロッケ）から１種類
ミニ丼（かき揚げ、とろろ、カレー、牛めし）から１種類を選択。
となっていて、ほとんどの来店客がいずれかのセットを注文していました。
その他、玉子（ゆで・生）、いなりずし、おにぎり、天ぷらなど単品のメニューがあります。
天ぷら蕎麦＋ミニカレーのセットを注文
「田上」は基本的に立ち食い席のみ。
外にテーブルがありますが使っている人は見かけませんでした。
基本すべてセルフで、注文をしたら自分でコップに水を入れて席を確保。
女将さんに注文を通して、料理が出るまでに現金で支払いを済ませます。
食券の券売機があるのですが故障中、これもご愛敬です。
私も「天ぷら蕎麦＋ミニカレーのセット」を注文し、現金を用意し料理の提供を待ちました。
５分たらずで料理が出され支払いを済ませました。
実食
こちらが天ぷら蕎麦とミニカレーのセット。
食欲をそそる良い匂いがしてきます。
蕎麦は熱々、濃い目の出汁がより食欲をそそります。
かき揚げは玉ねぎと乾燥桜エビがメイン、他にも歯ごたえを感じる野菜が入っていましたが何の野菜かは判別できず。
乾燥桜エビが香ばしくて美味しいかき揚げです。
蕎麦はもちろん手打ではありませんが、立ち食い蕎麦なので十分に旨いと言えるレベル。
カレーは具材が完全に溶け込んでいるタイプ。
少し甘めでコクがある美味しいカレーでした。
このカレーだけでも食事として十分に通用するレベルです。
蕎麦も汁まで完食して大満足で店を出ました。
そういえばお隣さんが注文していた牛丼も旨そうだったな・・・。
もちろん店を出るときは「毎度ありがとうございました！」と元気に送り出して頂きました。
神奈川県座間市にある立ち食い蕎麦「田上」。
お近くを車やバイクでお通りの際は是非立ち寄ってみて下さい。
【立ち食い蕎麦「田上」概要】
住所：神奈川県座間市広野台1-48-5【地図】
営業時間：5:30～15:00
定休日：日曜日、祝日
電話：046-256-5635
参考：食べログ
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